개인적으로 주방용품이나 소형 주방 가전에 관심이 많다. 오늘 파스타 만들면서 느낀 점을 좀 나눠 보려 한다. 캐나다에선 많은 사람들이 키친에이드(KitchenAid) 아니면 쿠진아트(Cuisinart) 믹서기를 사용할 것이다. 나의 주방에선 아들이 Mother's Day 선물로 몇 해 전에 사준 쿠진아트 믹서기를 사용하고 있다. 사용하면서 느낀 점과 함께 준비해 놓으면 편리한 Attachment 활용법에 대해서 알아보자.
일터에서는 소형믹서기로 Kitchen Aid를 집에서는 Cuisinart를 사용하는데 둘 다 큰 차이점은 많이 느끼지는 못한다. 그래도 가격대비 약간의 장단점은 가지고 있다.
쿠진아트 (Cuisinart Precision Stand Mixer)
- Price : 일반적으로 $249.99 정도 하는데 특별한 날 세일이 들어가면 $199.99에 살 수 있다. 아들도 그 가격에 사서 선물한 걸로 알고 있다. 개인적으로는 KitchenAid가 갖고 싶었으나 그래도 감사하며 사용하고 있다.
- Motor Power: 500 Watt 파워가 비슷한 사양의 키친에이드 보다 더 강하다.
- Capacity :5.5 Quart 용량 또한 키친에이드 보다 더 크다
- Speed : 12 섬세하게 조절 가능하게 12 speed인데 키친에이드 보다 더 많은 선택이 가능하다.
- Accessories : Whisk, Hook, Flat mixing paddle, Splash Guard로 구성되어 있다.
키친에이드(KitchenAid Artisan Stand mixer)
- Price: 일반적으로 $399.99의 가격에 판매되지만 세일할 경우 $349.99 정도의 가격에 살 수 있다.
- Motor : 325 Watt
- Capacity: 5 Quart
- Speed :6
- Accessories: Dough hook, Flat beater, Whip, Pouring Shield로 구성이 되어있다.
제품선호도
기본 가격, 성능, 기능 등을 살펴보았을 때 Cuisinart가 가격대비 Reasonable Price로 선택받기에 더 나을 거라는 생각이 든다. 하지만 디자인 면에서나 다른 주방 가전을 대체할 다양한 Attachments 종류 면에서 사람들은 KitchenAid를 앞에 두고 고민하게 될 것 같다.
키친에이드는 디자인 면에서 쿠진아트보다 더 매끄럽고 날렵한 느낌이 든다. 또한 색깔도 파스텔톤부터 굉장히 다양한 컬러들로 구성되어 있다. 믹싱볼 또한 Glass, Ceramic, Stainless Steel로 다양한 선택이 가능하다.
이 Mixer들은 모터를 장착하고 있기에 집에서 필요로 하는 소형 가전제품 Attachment들을 다양하게 구비해 사용 가능하다.
소형가전제품 기능 Attachments
참고로 우리가 자주 이용하는 아마존에 보면 꼭 두 회사 생산 제품이 아니어도 다양한 Attachements들을 판매하고 있다.
Juicer : KitchenAid에는 Fruit and vegetable strainer를 판매하고 있다.
Food Grinder: 고기를 갈거나 우리가 흔히 사용하는 소시지 메이커로 사용가능하다. 참고로 난 순대 만들 때 사용한다.
Pasta maker : 파스타는 물론 칼국수 면을 뽑을 때 사용하고 만두피 만들 때도 용이하다
Food Slicer/ Shredder
Ice Shaver 빙수기로 여름에 빙수 만들어 먹기 딱이다
KitchenAid가 Cuisinart보다 더 다양한 Attachment를 가지고 있으며 가격도 더 저렴하게 판매하고 있다. 처음엔 호환이 안 되는 줄 알고 Cuisinart 구입한 걸 좀 후회했었는데 호환이 가능하다
요즘은 본 제품들에서 생산하지 않은 제품이더라도 아마존에서 두 제품 다 사용 가능한 Attachment들이 판매되고 있다. 그래서 난 파스타 메이커와 미트그라인더를 장만했다.
물론 제품마다 가격 차이가 있겠지만 완제품 보다 저렴한 가격으로 사용 가능하기에 난 이 믹서를 잘 샀다고 생각한다. 내가 사용하는 쿠진아트는 선물한 아들에게는 비밀이지만 원하는 디자인은 아니어도 성능, 가격, 실용성 면에서 넘 맘에 든다.
사람마다 본인 주방에 어울리거나 예산에 맞는 선택을 하겠지만 하나 장만해 놓으면 다용도로 사용가능하기에 강추한다.
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